汉语和世界所有语言一样，是开放的，吸收了许多外来词语，近代以来，从英语里吸收的词就更多了。
汉语在吸收外来词时，往往是使用意译，而非音译，这更符合中国人的理解习惯，也更符合汉语的特点。通过意译，radio成了收音机，telephone变成了电话，Internet变成了互联网……当然，汉语里也有大量的音译词，有的是因为不好意译，有的是为了简洁明了，比如可乐翻译cola，咖啡翻译coffee。这些都不是我写这篇文章的重点。
我反感的，是一些莫名其妙的音译词，是一些为了显得高大上，不用意译，偏要用音译的词。而最为反感的，是明明有现成的词，还要再造音译词的情况。容我细细道来。
咖啡种类里，就有好几个装13的词。什么是“拿铁”，初听让人一头雾水，那就对了，咖啡馆的目的已经实现了，让你感到自己在这咖啡前的无知，离你花更高价格付款就近了一大步。我幸亏有机会学了一丁丁法语，就派上了用场：原来拿铁就是翻译的法语里的café au lait，字面意思无非就是牛奶咖啡，不过是咖啡里添了牛奶而已！拿铁一词无非是对法语牛奶一词的音译！牛奶这玩意几个人没喝过，咖啡也没什么神秘感，但是翻译成拿铁后，就问你神秘不神秘，是不是“高大上”？那卖高价，供某些人装13之用，不是很“理所当然”了吗？
还有个更无厘头的翻译。我们先对比两个句子：
鲁西安说她喜欢听法国歌。
吕西恩说她喜欢听法国香颂。
有没有感到第二个句子更有陌生感，更像翻译来的句子，更符合某些喜欢装的人的口味。其实，问题的关键有两点，一个是人名lucian翻译时如果用鲁西安，感觉就是西安的某个姑娘，翻译成吕西恩，立刻“洋气”起来。而法国香颂是不是听起来比法语歌更有点x格？其实香颂无非就是chanson一词的音译。总有人觉得法语那么高大上，怎么能用“歌”、“歌曲”来翻译，甚至还有人说法国chanson怎么有历史，怎么有特色，怎么与众不同，所以配得上另眼相看，专门造词。可是，法语歌也是歌，如果以这些原因为法语chanson造香颂，那是不是要为英语song造桑斯？说来说去，只有一个解释，就是人为通过翻译制造出听香颂的人“我们不一样”，“我们听的更有内涵”……这样的虚假感觉。
再比如什么菲力牛排，菲力不过是法语里filet一词的翻译，不过就是里脊！就问你里脊牛排你能用中餐馆的价格买到吗？
再比如BBQ，有好好的户外烧烤或者野外烧烤，或者烧烤一词不用，非要用这个英语缩写？
再比如沙朗牛排，或者西冷牛排，sirloin，不过就是牛肋脊。salad，沙拉，不过就是凉拌菜。sauce，沙司，不过就是调味酱……音译让这些食物有了异域风情，然后就可以“名正言顺”地把胡萝卜卖出个人参价了。
什么时候这种用音译词翻译的风气才能退下来呢？只能拭目以待吧！
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