茅台酒年产多少吨(茅台酒年产多少吨酒)

有人问所长:“贵州茅台酒年产量很快就要达到100,000,000瓶/年,还有投资价值吗?换而言之,到那时候,贵州茅台酒还会像现在这么‘稀缺’吗?“

据贵州茅台官网消息,10月16日,在贵州茅台中华“十三五”茅台酒技改项目及习水3万吨酱香系列酒技改项目建设推进会上,茅台公司明确茅台酒技改工程在2020年6月30日以前全面竣工,酱香系列酒技改项目也在明年基本建成。工程竣工后,茅台酒和系列酒将各自达到5.6万吨产能。

也就是说,最快2021年,茅台酒年基酒产量,可能就会达到或者突破5.6万吨,这对茅台酒价格走势、收藏市场等会带来什么样的影响?让我们来分析分析。

茅台酒年产多少吨(茅台酒年产多少吨酒)

5.6万吨是个什么概念

这不是5.6万吨概念第一次与公众见面。

今年3月份的博鳌论坛上,李保芳董事长也曾说过:据测算,茅台酒最终年产量是5.6万吨,将来每年最多生产不到1亿瓶。

今年5月的年度股东大会上,李保芳董事长又表示,预计贵州茅台酒明年产能将达到5.6万吨,同时,根据资源、环保等条件限制,贵州茅台酒在相当一段时间内将不再进行扩产。

根据茅台公司前领导季克良先生此前的描述,茅台酒的生产周期是5年,即今年生产的基酒,大约是在五年后也就是2014年上市5年后上市的茅台酒数量,大约等于当年基酒产量的85%,其中包括了储存过程中挥发的部分、勾兑过程中加入了老基酒的部分及留存部分继续作基酒的部分。

以此计算,假设5.6万吨产能在2021年全部投产,5年之后,也就是2026年,茅台酒上市量为4.76万吨。按每吨茅台酒可以灌装2140瓶(500毫升)来计算,4.76万吨大约可以灌装101,864,000瓶,约1亿瓶。

茅台酒年产多少吨(茅台酒年产多少吨酒)

年产100,000,000瓶,还稀缺吗?

稀缺性,是这些年分析茅台时常常提到的一个点。

这个稀缺性是多方面的:只有用贵州当地的糯高粱、赤水河的水、在茅台镇才可以酿造出茅台酒,而且因为酱香型白酒的特殊工艺,储存若干年后再品鉴饮用体验更佳,因而茅台酒具备天生的收藏价值,金融属性和投资属性优于其他香型白酒。‘’

当茅台酒年产量达到100,000,000瓶后,还稀缺吗?

所长认为,稀缺性永远只是一个相对的概念。

查看茅台酒历年基酒产量不难发现,茅台酒基酒产量第一次突破1000吨“大关”是1978年,历时25年;2004年,茅台酒基酒产量第一次突破10000吨大关,历时51年。第二个10000吨,是在2008年,距2004年历时4年;第三个10000吨,是在2011年,距2008年历时3年;第四个10000吨,是在2017年,距2011年历时6年;第五个10000吨,大约是在2020年(距茅台官方数据,2019年基酒产量约4.99万吨,接近50000吨),距2017年历时约2-3年。

茅台酒年产多少吨(茅台酒年产多少吨酒)

2019年的市场投放量,跟十年前、二十年前相比已经成倍地增长。但为什么在茅台酒终端市场价格一路高歌,还是给大众“一瓶难求”的稀缺感觉?其实,缺的只是1499元的53度、500毫升飞天茅台酒。

2013年—2015年,即便是当年茅台酒的市场投放量远不及2019年,而且茅台酒终端市场价格低于市场指导价,给大众的感觉却是“多如牛毛”。

显然,年产量不是评估稀缺与否唯一关键因素。我们之前分析过本轮的大牛市,有一个重要的因素:消费结构的变化,“需”更多的是偏向收藏和投资的需求。

在今年的大年,我们也不好判断,有多少茅台酒被囤积起来了,有多少被收藏起来了,又有多少走上了酒桌。

如果被囤积起来的、被收藏起来的茅台酒数量,远远大约走上酒桌的茅台酒数量,说明茅台酒的金融属性、投资属性被大众认可,具有赚钱效应的产品“稀缺性”会被适度放大,但是放大到什么程度?放大到什么时候?这是未知的。

茅台酒年产多少吨(茅台酒年产多少吨酒)

面对产能扩张,我们该怎么办?

短期来看,最近两天爆出来的“5.6万吨”对近期茅台酒的走势影响不会很明显。

但长期来看,我们需要认清楚几点:

首先,茅台公司高屋建瓴。

在今年的股东大会上,李保芳董事长还透露了一个消息,茅台公司正在扩建仓库,可以大量储存茅台酒,一旦市场行情不好,茅台酒多年陈酿,反而更加增值;此外,今年茅台公司拓展新的营销渠道,不论是华润、物美、大润发等线下商超卖场,还是天猫超市、苏宁易购等线上电商,把茅台酒原来的小众消费群体,极大程度上地极大化了。

其次,顺势方可为。

今年下半年以来,关于茅台酒,我们听到、看到的更多的是“控价”——控制价格而不是稳定价格,茅台酒是用来喝的,不是用来炒的。而在此前,我们可能听到、看到得更多的是茅台酒是稀缺资源、茅台酒具有金融属性、只要茅台酒瓶完好如果酒跑完了即便再贵茅台公司都会赔。不论是明示还是暗示,不论是字面意思还是潜台词,我们都应该顺势而为。

第三,茅台酒是用来喝的。

所长还是认为,在相当长的一段时间内,茅台酒在国人心目中的地位都无法撼动。但是如果作为投资标的,对于绝大多数普通百姓而言,茅台酒有其天然的不足:如何鉴别真伪?如何收藏储存?如何交易变现?

对于没有相关知识准备的普通大众而言,茅台酒的流动性十分一般,而交易风险无处不在,对于一个线上没有流量、线下没有资源的普通大众,想赚茅台酒的红利不是一件简单的事情。

但如果我们响应“酒喝不炒”的号召,年轻富有余力的时候,收藏一些茅台酒,一起岁月蹉跎慢慢老熟,得意时风花雪月,失意时东山再起,岂不美哉?

茅台酒年产多少吨(茅台酒年产多少吨酒)

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