四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

2012年,南宁万象城开业,四海一家首次落户南宁。

2021年,四海一家南宁店因租约到期,宣告停止营业。

南宁人,想问问,你去吃过四海一家吗?

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

发到群里问朋友,众人直呼:爷青结!

一眨眼,才发现原来四海一家已经开了9年的时间。在没有别的海鲜自助餐开来南宁的时候,「四海一家」开启了多少南宁人对于海鲜自助的启蒙。

那排队的盛况,至今记忆犹新。

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

在许多南宁人心中,这好像是南宁的第一家海鲜自助餐。

朋友说,印象中好像是有钱人才去吃得起,还没毕业的我,跟舍友攒钱,省了好几个月的生活费就为了去四海一家吃一顿,无限供应的哈根达斯吃到爽去。

那张垒成像小山一样的哈根达斯,每个去吃过的人都一定会发同款图到朋友圈。

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

图源 / @南宁圈小米

自称是“集四海美食于一家”的它,曾经是南宁自助餐标杆的餐厅。

2005年,第一家四海一家在广州开业,之后在深圳、重庆、成都、武汉都有开店。记得当时,在南宁吃自助餐,特别是在一百多元一位的四海一家吃,是件很有面子很让人羡慕的事。

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

各式高端食材任吃不限量,新鲜海鲜、厚切牛扒、现切刺身、甜品日料、数百种美味菜式……海鲜、肉食、热菜等美食肉欲暴击MAX。

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

后来,渐渐地南宁不同品类和价位的自助餐,多了起来。

似乎不记得从什么时候起,

朋友圈很少再见到有人再晒哈根达斯;

身边的朋友提起去吃自助,

除了四海一家,被提起的名字越来越多。

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

不得不承认,

四海一家,不再南宁人的唯一。

曾经让人垂涎三尺的自助摊位,海鲜刺身、现煎牛扒、甜品饮料、火锅烧腊,哈根达斯雪糕…在别的餐厅似乎也能吃到,自助餐对南宁人也不再是遥不可及。

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

最后,为了确认这个消息的真实性。

吃遍南宁特地跟四海一家方求证这次消息,得到了确认,四海一家确实于今晚起结束营业了。

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

在网上,看到一些四海一家的粉丝谈及对它的印象。

不尽感叹,它的离去确实是一个自助餐时代的终结,南宁现在海鲜自助餐低至七八十,高则四五百,人们的口味变刁钻了,自助餐的发展也与九年前,不可同日而语。

但不管,怎么样,四海一家确实是南宁人的一代记忆。

“有九年没有来过四海一家自助餐了,想当年这里的自助餐还算是南宁自助餐的一个标杆。但是这几年新开了不少高端的自助餐,这里渐渐被人遗忘了。这次再来,已经找不回当年的惊叹感了,也许是这里的出品有所退步了,又或者是我的眼界有了变化。”

—— smile00

“刚开业那会儿,四海一家算是年轻人约会去得最多的地方,那时也没有什么网红店,朋友圈也才开始用。朋友圈里面,到现在还存着当年哈根达斯的图。”

—— 老友粉不加辣

“距离上次来四海一家已经五年了,喝了两个酥皮鱼翅汤就饱了,觉得很亏,就连吃4个哈根达斯”

——婷BB辣辣

“6年前,公司团建组织来四海一家,当时觉得这是一家非常牛逼的公司。可惜,公司倒闭了,我也很少去四海一家了。”

—— 发际线少女

“毕业聚餐选择在四海一家,当时看到这么多的自助餐品种,真的震惊了。但后来,去得多了,好像也没见有什么新品推出,环境对比现在,也有点老旧了。可能是,我们都长大了吧。”

—— 吃不胖的猪

“2012年开业,当年男朋友为了哄我就开始带我来这里吃吃吃。几年过去了,基本每年都回来重温经典。前几年结婚,后来生了女儿带她来,如今今年女儿都上高中了,老公说带我来拍拖。”

—— flyinger

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

● 今日话题 ●

你跟四海一家

都有什么回忆故事吗?

#快来留言区,分享你的故事吧#

四海一家海鲜自助餐(平邑四海一家海鲜自助餐)

我:哈根达斯,886。

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